Puding Roti Dengan Sos Kastard

Cuti-cuti hujung minggu ni tiba-tiba terlebih rajin pula... Melihat roti gardenier yang hanya luak sedikit selepas beberapa hari,  timbul idea hendak mencuba resepi puding roti dengan sos kastard..

Inilah hasilnya selepas berhempas pulas mencuba resepi puding roti.. Resepi puding roti ini saya dapatkan dari SINI. Tapi saya tak ikut sangat pun sukatan  yang diberikan oleh tuan punya resepi ni.. Saya menggunakan kuasa hentam kromo sahaja.. Jadi jugak.. hehehe

Untuk sos kastard tu, saya terlupa nak beli tepung kastard, jadi saya guna tepung jagung., Alhamdulillah jadi juga... Kalau ikut tuan punya resepi ni dia bakar menggunakan pemanggang ajaib.. Tapi saya menggunakan oven, bakar selama 40 minit dengan suhu 180 darjah celcius...

Terima kasih tuan punya resepi.. Untuk yang lain, Selamat Mencuba!

Saigon Square

Alright! Selain Saigon Central Post Office, saya juga sempat menyinggah ke Saigon Square untuk melawat kawasan.. Daripada gambar en. google saya boleh rumuskan Saigon Square ini seperti Dataran Merdeka di Kuala Lumpur.. 

Ramalanku benar belaka.. Hehehehe.. Lihat sendiri bangunan yang ada.. Saya tak pasti pula apa yang ada dalam bangunan ini.. Almaklumlah saya hanya melawat kawasan sahaja..

Bertentangan dengan bangunan ini, terdapat taman untuk berehat sambil menikmati pemandangan menarik di sini.. Malangnya semasa saya di sini taman itu sedang dibaikpulih.. 

Nampak tak? Di sekeliling taman itu dikepung untuk aktiviti baik pulih rasa saya.. Jadi tak dapat lah saya menghabiskan masa di sini.. sekadar datang ambil gambar dan pulang semula ke hotel..

Untuk pengetahuan semua saya hanya berjalan kaki untuk ke sini dari hotel.. Hotel pula berada di kawasan pasar Benth Thanth.. Dalam 15 minit berjalan kaki macam tu.. 

Kalau taman tu dah siap mesti best melepak di sini! Sekian sahaja untuk kali ini.. Bye!

Saigon Central Post Office

Syukur Alhamdulillah.. Telah selamat mendarat di Lapangan Terbang Senai selepas 2 hari bercuti di Saigon.. Sebenarnya percutian ini bukanlah yang pertama tetapi ini adalah kali ketiga saya menjejakkan kaki ke Saigon.. 

Namun begitu ini lah kali pertama saya menjejakkan kaki ke Saigon Central Post Office.. hehehe.. Selama ini apabila ke Saigon hanya memikirkan tentang aktiviti membeli belah sahaja.. Tapi kali ini teringin pula melawati beberapa tempat menarik di sekitar kota Ho Chi Minh.. 

Inilah rupanya Saigon Central Post Office yang masih mengekalkan ciri-ciri bangunan lama yang masih kukuh dan cantik senibinanya.. 

Ini pula di bahagian dalam pejabat pos.. Terdapat banyak cenderamata di jual disini dan cantik-cantik serta mahal-mahal belaka.. Untuk cuci mata apa salahnya..

Ini antara cenderamata yang ada dijual di sini.. Fridge magnet ini adalah buatan tangan oleh golongan kurang upaya di sana.. Lihat hasil kerja mereka.. Cantikkan?

Kesimpulannya saya merasakan ini adalah tempat wajib pergi apabila bercuti di Saigon.. 

Sekian sahaja untuk kali ini..

bye!

Maggi Ketam Alemy di Cherang Ruku

Sempena cuti sekolah untuk penggal pertama ni, saya telah berangkat ke Kelantan.. Jadi selalu la saya google apa yang best di Kelantan ni.. So antara dapatan dari hasil carian saya di google, katanya Maggi Ketam Alemy terbaik! Jadi bila dah sampai sana terus turn on google map dan berherak ke Cherang Ruku mencari Maggi Ketam Alemy..

Nasib baik google map ni tepat! Kami berjaya jumpa Kedai Alemy ni.. Senang sahaja, follow sahaja google map pasti tak sesat.. Sampai-sampai dah pukul 6 lebih.. Dan dah ramai orang di kedai Alemy ni.. Waktu operasi restoren Alemy ni dari pukul 5 petang sampai 12 malam kalautak silap.. 

Kami pun order Maggi Ketam 2 dan Teh O Ais serta Jus Epal..

Saya ingatkan seekor je ketamnya.. Rupa-rupanya 2 ekor ketam nipah setiap serving.. 

Yang ni rupa bila ketam telah dikeluarkan..

Kalau baca di web cutikelantan.com ada disediakan tip lagi cara-cara untuk menikmati maggi ketam ni.. Heheheh.. Tipnya ialah makan maggi dahulu pas tu baru makan ketam, kalau tidak nanti maggi kembang semangkuk dah tak sedap nak makan..

Ok secara jujurnya pada saya maggi ketam alemy ni biasa sahaja.. Magginya di masak sup.. Supnya sedap jugalah.. Cuma ketam nipah yang saya dapat ni tak fresh.. Saya pernah makan ketam yang fresh, dan isinya manis.. Untuk ketam nipah ni isinya tak manis.. Macam tak fresh.. Jadi saya tak boleh nak kata sedap maggi ketam ni..

Mungkin rezeki saya dapat ketam yang tak fresh.. You all cuba la.. Mana tau time korang dapat yang fresh dan isi ketam yang manis, pasti sampai menjilat jari.. Untuk hidangan ini kami dikenakan RM49 untuk 2 orang makan..

Selamat mencuba!

Cara untuk dapatkan tiket flight murah

Kali ini saya ingin kongsikan bagaimana saya berjaya mendapatkan tiket flight murah. Ini adalah cara saya.. Mungkin kawan-kawan juga boleh kongsikan bagaimana korang dapat tiket murah.

Ok sebelum membeli dan mencari tiket murah, pastikan korang dah tahu ke mana destinasi yang ingin dituju dan bila tarikh keberangkatan korang.. Sebagai contoh, untuk tahun ini saya bersama kawan saya bercadang untuk bercuti ke Jepun dan Taiwan.. Kami akan depart dari KL ke Jepun dan Jepun Taiwan dan balik ke KL..

Kawan saya berjaya mendapatkan tiket murah dari KL ke Tokyo dan Taiwan ke KL..

Bila saya tanya bagaimana cara dia dapat beli tiket murah ni? Jawab dia, tiap-tiap hari cek harga di web airasia.. Ermmm, walaupun penat tapi berbaloi la kan.. Kami dapat harga RM1491 ni untuk 2 orang dari KL ke Tokyo dan Taipei ke KL.. Harga ini termasuk baggage 20kg dari KL ke Tokyo..

Kemudian untuk tiket flight dari Jepun ke Taipei @ Taiwan, saya bercadang untuk membantu kawan saya untuk dapatkan dengan harga yang murah.. Budget kami untuk tiket ni ialah RM300 sahaja.. Jadi cara yang mudah ialah saya download application "skyscanner" dalam smartfon..

Oleh kerana, Jepun ada banyak airport, jadi saya cuba satu-satu exit point seperti dari Narita ke Taipei, Osaka ke Taipei, dan banyak lagi.. Bila saya cek route Osaka ke Taipei adalah lebih murah kerana ada perkhidmatan flight tambang murah iaitu menggunakan Jetstar.. Tapi masa saya cek harganya ialah RM506 untuk one way.. 

Untuk memudahkan saya follow route ini dengan meletakkan notification ke dalam email saya.. Sejak dari itu, setiap hari email dari skyscanner akan masuk dalam inbox saya dan memberitahu tentang harga terkini untuk route yang saya pilih pada tarikh berkenaan..

Selama hampir 2 bulan saya menunggu, tiba-tiba.. Jeng jeng jeng..

Akhirnya, penantian kami berbaloi.. Kami dapat beli one way tiket dengan harga yang jauh lebih murah.. Alhamdulillah..

Pengajaran yang saya dapat, untuk bercuti melibatkan flight ni kita kene rancang lebih awal iaitu setahun sebelum depart.. Yang kedua jangan terburu-buru membeli tiket kerana kita masih ada banyak masa sebelum depart.. Yang ketiga selalulah berdoa semoga dipermudahkan pemusafiran korang..

Sekian sahaja untuk kali ini.. Semoga bermanfaat..

Nilai Kemanusiaan

Sebut tentang nilai kemanusiaan kita mesti teringat tentang kekejaman ke atas rakyat Palestin oleh negara haram Israel dan sekutunya... Kita pasti sedih melihat kesan kekejaman yang mereka lakukan.. Anak-anak kecil yang belum mengerti erti kehidupan duniawi terkorban dengan keadaan yang amat sedih sekali..

Tetapi adakah pengertian nilai kemanusiaan hanya terkurung di dalam konteks kekejaman fizikal sahaja? Mari kita fikirkan bersama..

Lihat situasi semasa di Malaysia.. Sebagai seorang pendidik saya terdedah kepada nilai-nilai kendiri anak remaja sekarang.. Oleh kerana sikap anak remaja sekarang, mungkin ramai antara kita yang mengambil pendekatan biarkan sahaja mereka.. Sedang ibubapa juga tidak mempeduli anak-anak mereka.. Hasilnya saya berjumpa dengan ramai remaja melayu islam terutama yang kurang dari segi akademiknya mengalami keruntuhan akhlak..

Antara kekejaman Israel dan kita di malaysia, apa bezanya kita dengan Israel? Saya rasakan kita lebih teruk lagi dari Israel.. Kita secara tidak sedar telah meruntuhkan keperibadian bangsa kita apabila mengambil pendekatan membiarkan mereka terus terjerumus dalam kemungkaran.. Kita gagal sebagai ibubabapa, gagal sebagai pendidik, gagal sebagai masyarakat dalam mengekalkan kesinambungan amalan murni masyarakat sebangsa dan seagama..

Apakah jenis masyarakat yang ingin kita lahirkan? Apakah jenis pemimpin yang kita dambakan?

Sia-sialah kalau kita membiarkan anak remaja kini terus keruntuhan akhlak sedang kita mengharapkan mereka menjadi pemimpin di masa akan datang..

Sedih melihat remaja masa kini... :(